La préparation du maté
Traditionnellement le maté se boit avec une calebasse et une bombilla.
La calebasse est une courge qui est coupée et séchée que l’on va remplir avec les feuilles de maté et avec de l’eau.
On trouve aujourd’hui des calebasses décorées avec ou sans pied et de toutes les tailles. On en trouve aussi dans d’autres matériaux comme le bois par exemple.
La bombilla est une sorte de paille métallique avec un filtre à son extrémité. Le bout avec le filtre est inséré dans la calebasse pour aspirer et boire l’infusion de Yerba Maté.
Il existe de nombreux modèles différents qui seront choisi par le consommateur selon son gout.
Les effets secondaires et les contre-indications
Les différents modes de préparation du maté
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